無限に使える！ キャベツレシピ集

無限に使える！ キャベツレシピ集

無限の使い方があるキャベツですが、今回は28選をご紹介します。いろんな食べ方が楽しめるので、丸ごと1個あっても足りないかも〜！

まずはキャベツのことを知ろう！

けんちゃん先生のおやさい知恵袋［キャベツ］

けんちゃん先生のおやさい知恵袋［キャベツ］

管理栄養士のけんちゃん先生こと嘉村健志（かむらけんし）さんが、野菜の豆知識を教えてくれる「おやさい知恵袋」。今回は、「キャベツ」についてあれこれ聞いてみました。 それでは、けんちゃん先生お願いしま～す！　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

オススメレシピ28選！

じゃこ入りキャベサラダ

じゃこ入りキャベサラダ

材料はキャベツとちりめんじゃこの2つだけ。 シンプルなだけにキャベツをもりもり食べたいときにおすすめのレシピです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

さっぱりコールスロー

さっぱりコールスロー

キャベツだけでもおいしい！さっぱり味のコールスローです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツのツナぽんあえ

キャベツのツナぽんあえ

キャベツをざく切りにしてレンジでチン！ツナと焼きのりを加えたら、あとはぽん酢で味付けするだけ。失敗しらずのお手軽メニューなので、あと1品プラスしたいときにもオススメです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツのガーリックオイルかけ

キャベツのガーリックオイルかけ

ざく切りキャベツに熱々のオリーブオイルをジュワー！ 音までおいしいレシピです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

坦々キャベツ

坦々キャベツ

ゆでたキャベツに温めた麻婆豆腐の素をかけるだけ。びっくりするほどカンタンなのに、ご飯にもお酒にも合う1品です。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツのサラダチキン巻き

キャベツのサラダチキン巻き

サラダチキンに柚子こしょう。これはもう、間違いないでしょう！　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

あさりと春キャベツのバター蒸し

あさりと春キャベツのバター蒸し

あさりの旨みとキャベツの甘み、バターのコクが絡み合った絶品メニューです。お酒のおともにもおすすめ♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

春キャベツと豚肉の柔らか蒸し煮

春キャベツと豚肉の柔らか蒸し煮

キャベツと豚肉があれば、ちゃちゃっとできるお手軽メニューです。野菜がたっぷり摂れるところもうれしい♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

いかと春キャベツの和風炒め

いかと春キャベツの和風炒め

いかの旨みとキャベツの甘み、にんにくがガツンと利いた旨みたっぷりの1品です。家飲みの定番メニューとしても、ぜひ！　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

春キャベツとえびのペペロンチーノ

春キャベツとえびのペペロンチーノ

キャベツのグリーンにえびのピンクが映える、春にピッタリのパスタです。とってもカンタンなので、ぜひ作ってみてくださいね♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツとあさりのボンゴレビアンコ　

キャベツとあさりのボンゴレビアンコ　

ボンゴレにキャベツを加えて彩りをプラス！手軽に野菜不足も解消できて一石二鳥のオススメメニューです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

レンジでキャベツシューマイ

レンジでキャベツシューマイ

電子レンジで仕上げるキャベツシューマイです。少ない材料でカンタンに作れるので、定番メニューとしてぜひ！　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

餅入り豚肉キャベツボール

餅入り豚肉キャベツボール

見た目はたこ焼き…なのに、食べると●●●焼き？！ 中に入った餅が満足感をプラスしてくれるので、小腹が空いたときや夜食としてもピッタリです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

豚キャベツ丼

豚キャベツ丼

豚肉を炒めて、煮詰めた調味料にからめるだけ。さっぱりキャベツに濃厚な豚肉の旨みがよく合います。紅生姜をのせれば彩りもアップして、食欲そそる1品です。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

野菜たっぷり豚丼（カレー味）

野菜たっぷり豚丼（カレー味）

豚丼をカレー味で作る変わり種レシピです。野菜が嫌いな人も、カレー味だったらモリモリ食べられる…はず！ とってもカンタンなので、ぜひ試してみてください♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツと牛肉のみそ炒め

キャベツと牛肉のみそ炒め

キャベツとピーマン、牛肉に絡んだ濃厚な味噌ダレが、白いご飯によく合う1品。スタミナ満点、ボリューム満点なので、食べ盛りの子どもたちもきっと大満足間違いなし！の1品です。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツたっぷり♪蒸ししゃぶ

キャベツたっぷり♪蒸ししゃぶ

材料を重ねて蒸し器で蒸すだけ！ シンプルだからこそ素材の味が口いっぱいに広がって、無限に食べられるおいしさです。蒸すのが面倒な時は、電子レンジでも出来ちゃいますよ〜♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

ロールキャベツ

ロールキャベツ

ロールキャベツって作るの面倒そう…と思いがちですが、意外とカンタンに出来ちゃうんです♪ キャベツがおいしい時期にぜひチャレンジしてほしいレシピです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツまるごとドッカン鍋

キャベツまるごとドッカン鍋

キャベツを丸ごと1玉使った豪快鍋をご紹介！ コープの「ふっくらジューシー生ハンバーグ」を詰めてコンソメで煮るだけと、超カンタンなのに味は絶品！ 肉も野菜も楽しめるので、これだけで十分満足できるメニューです♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

シーフードお好み焼き

シーフードお好み焼き

オーソドックスだからこそ、間違いなくおいしいシーフード入りのお好み焼きです。家で作れば、具材の量も自由自在♪ キャベツをたっぷり入れると野菜の甘みをしっかり味わえますよ〜♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツとイカの甘酢炒め

キャベツとイカの甘酢炒め

キャベツ1/2玉を使った、野菜たっぷりの甘酢炒めです。イカときくらげの歯応えも楽しい1品。　 ↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

いかとキャベツのトマト煮込み

いかとキャベツのトマト煮込み

いかとキャベツを使ったイタリアン風のトマト煮込みです。いかの旨みはもちろん、オリーブオイルのコクとにんにくの香り、じゃがいものホクホク感と、1皿でいろんな味が楽しめます。　 ↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツ巻き照り焼き

キャベツ巻き照り焼き

キャベツの甘みと豚肉の旨みが甘辛のタレに絡んで、おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリの1品です。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

チキンとキャベツのマスタードマヨ焼き

チキンとキャベツのマスタードマヨ焼き

材料を重ねて焼くだけで、オシャレな1品に。オーブントースターで調理するので、洗いものが少なく済むのもうれしいポイントです♪　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

お子さまメニューはこちら！

【もぐもぐ期】ささみの豆腐チャンプルー

【もぐもぐ期】ささみの豆腐チャンプルー

野菜とお肉が一緒にとれるお手軽メニュー。材料を切ってゆでて混ぜるだけなので、調理時間も約10分と短時間で作れます。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

いろどりシュウマイ

いろどりシュウマイ

コープの「国産若鶏を使った肉だんご」を使ったお手軽メニューです。色とりどりの野菜をトッピングする事で、見た目も楽しい1品に！ 肉だんごにもにんじん、ごぼうが入っているので、野菜嫌いのお子様にもオススメです。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

ひとくちロールキャベツ

ひとくちロールキャベツ

「国産若鶏を使った肉だんご」を加熱したキャベツで巻くだけ。あとは水で溶いたブイヨンで煮込めば完成のお手軽メニューです。野菜とお肉を一緒にとれるところも◎　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

キャベツの外葉、捨てていませんか？

実は食べられる野菜の“あの”部分Vol.1

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ついつい捨てがちなキャベツの外葉、実は「ビタミンC」がとっても豊富！食べられる野菜の“あの”部分を使ったレンチンレシピを、管理栄養士のけんちゃん先生に教えていただきました。　↑↑↑ こちらをクリック↑↑↑

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