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ひとくちロールキャベツ
【材料】2人分 【調理時間】約30分
・キャベツ…3枚
・コープの「国産若鶏を使った肉だんご」…6個
・マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用無添加ブイヨン…1本(4g)
・水…300ml
・かぼちゃ…適量
【作り方】
1. キャベツは加熱して芯をとり半分に切っておく。
2.(1)の粗熱がとれたら、冷凍のままの肉だんごを包み、爪楊枝で止めておく。
3. 鍋に水と無添加ブイヨンを入れ、軽く沸騰させ(2)を入れる。中火にかけて肉だんごに火が通るまで煮込む。
4. 器に盛り付け、加熱して型抜きしたかぼちゃをかざる。
◎ 今回使用した商品
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