餅入り豚肉キャベツボール

【材料】（2人分・8個）
・キャベツ…1/4玉
・塩…小さじ1/2
・かつおパック…3g（1袋）
・切り餅…1/2個
・豚バラ薄切り肉…8枚
・サラダ油…小さじ2
・お好みソース・マヨネーズ…適量

【作り方】
1. キャベツは千切りにして塩を振り、しばらく置く。水気をしぼり、かつおパックを混ぜたら8等分に分ける。
2. 餅を8等分にして電子レンジ（600Ｗ）で約20秒加熱する。（1）に餅を入れ、さらに水気をしぼりながら丸める。
3.（2）に豚肉を巻きつけてボール型にする。油を熱したフライパンできつね色になるまで焼き、ソース、マヨネーズをかける。