さわやかレモンキャベツ

さわやかレモンキャベツ

【材料】2人分
・キャベツの葉…3枚
・ゴマ油…小さじ2
・レモン汁…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・にんにくのすりおろし…少々
・黒こしょう(お好みで)…適量

【作り方】
1. ボウルにゴマ油、レモン汁、砂糖、塩、にんにくのすりおろしを入れて混ぜ、たれを作る。
2. キャベツの葉をちぎって(1)に入れ、もみ混ぜる。お好みで黒こしょうをふってどうぞ。