りんご館

作り置きの鍋料理、再加熱したら大丈夫？

鍋の菌事情②

連載 2019年3月2日

残ったお鍋、翌日まで置いても大丈夫？

鍋の菌事情①

連載 2019年3月1日

手洗い後のアルコール消毒、ぬれた手にしていませんか？

ぬれた手と乾かした手、アルコール消毒の効果の違いを検証してみました。

連載 2019年2月7日

カビが生えた部分を取り除けば食べても大丈夫？

連載 2019年1月9日

手を洗う時はすすぎの時間に注意しよう！

手洗い、きちんとできていますか？ 実はすすぎの時間で効果が変わってくるんです。

連載 2018年11月7日

ハンバーグを中心までしっかり加熱するには？

連載 2018年10月18日

揚げ油って、何回ぐらい使えるの？

連載 2018年9月12日

芽が出たじゃがいも、 食べていいの？

連載 2018年4月25日