【アレルギー対応】りんごのミルフィーユケーキ

【材料】作りやすい分量　15cmの丸型使用　【調理時間】約60分
・大豆粉と米粉のパンケーキミックス…1袋
・りんご…1個
・コープの「国産大豆の調製豆乳」…180ml
・こめ油…大さじ2
・粉糖…お好みで

【作り方】
1. りんごは4等分のくし切りにして皮と芯を取り除き、薄切りにする。
2. ボウルにパンケーキミックス・豆乳・こめ油を入れて混ぜ合わせる。
3. 丸型にクッキングシートを敷いたら、（1）のりんごを放射状に並べて（2）を1/3流し入れ、りんごを重ねての手順を3回繰り返す。180℃に余熱したオーブンで45分～50分焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければ、オーブンから取り出して粗熱を取り、切り分けてお好みで粉糖を振る。

※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。

◎ 今回使用した商品

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。