くらしのへぇ〜(きれいだったバナナの皮がいつの間にか裂けてた…)

くらしのへぇ〜(きれいだったバナナの皮がいつの間にか裂けてた…)

くらしの中の素朴なギモンにズバッ!とお答えします。

バナナこぼれ話

輸入されたばかりのバナナは緑色(まだ熟していない)だということを知っておるかな? 黄色く熟したバナナには、害虫が寄生していることがあって、このような害虫の侵入を防止するために、熟したバナナの輸入は法律(植物防疫法)で禁止されておるんじゃ。そのため、日本で陸揚げされたばかりのバナナはすべて、熟していない「青バナナ」の状態。一旦、室(むろ)で黄色くなるまで追熟させてから店頭に並べておるんじゃ。

こちらもあわせてチェック!