フルーツ飴
【材料】5~6本分
・バナナ…2本
・いちご…4個
・カットパイン…お好みの量
・水…130ml
・グラニュー糖…350g
・竹串…5~6本
【作り方】
1. バナナの皮をむき、輪切りにする。いちごはヘタを取る。
2. 竹串に(1)とカットパインを3個ずつ刺す。
3. 鍋に水とグラニュー糖を入れ、鍋のふちが少し黄金色になるまで煮立たせる。
4.(3)を(2)のフルーツ全体に絡め、飴が固まるまで冷ます。
【材料】5~6本分
・バナナ…2本
・いちご…4個
・カットパイン…お好みの量
・水…130ml
・グラニュー糖…350g
・竹串…5~6本
【作り方】
1. バナナの皮をむき、輪切りにする。いちごはヘタを取る。
2. 竹串に(1)とカットパインを3個ずつ刺す。
3. 鍋に水とグラニュー糖を入れ、鍋のふちが少し黄金色になるまで煮立たせる。
4.(3)を(2)のフルーツ全体に絡め、飴が固まるまで冷ます。