さつまいもミルク煮

【材料】2～3人分
・さつまいも…300g
・牛乳…300ml程度
・砂糖…小さじ2
・バター・シナモン・グラニュー糖…各適量

【作り方】
さつまいもの皮をむき、厚さ2㎝の輪切りにする。鍋に入れて芋がかぶるぐらいの牛乳を注ぎ、砂糖を加えてやわらかくなるまで煮る。仕上げにバター・シナモン・グラニュー糖を入れてザックリかき混ぜる。