簡単バナナフレンチトースト
【材料】1人分
・バナナ…1本
・食パン…1枚
・卵…1個
・牛乳…80ml
・シナモン…小さじ1/4
・レーズン…適量
・メープルシロップ…適量
【作り方】
1. バナナ1本は皮をむき、2/3を粗くつぶし、残りは1cmの輪切りにする。食パン1枚は6等分にカットする。
2. ボウルにつぶしたバナナと卵、牛乳、シナモンを入れて混ぜる。
3. 耐熱皿に食パンを入れ、(2)を流し込む。上にスライスしたバナナとレーズンをトッピングし、ラップをして電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。
4. 仕上げにメープルシロップをかける。