【アレルギー対応】ハムロールパン風

【材料】3個分　【調理時間】約30分
・大豆粉と米粉のパンケーキミックス…1/2袋（100g）
・コープの「国産大豆の調整豆乳」…50ml
・無塩せきロースハム…3枚
・お湯…50ml
・日清マヨドレ…適量

【作り方】
1. ボウルにパンケーキミックスと豆乳を入れ、なめらかにまとまるまで2分ほどこねる。
2.（1）を3等分にして丸め、ラップを広げた上に生地を置き、A丸く伸ばしてハムをのせ端から巻いていく。B二つに折って輪の部分をカットし、C切り口を広げて上に向ける 。

3.（2）をクッキングシートを敷いたフライパンに並べ、お湯を回しかけたら蓋をして中火で約5分蒸し焼きにし、弱火にしてさらに5～7分焼く。マヨドレをかけ、トースターで3～5分焼き色を付ける。

◎ 今回使用した商品

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