フレークバーグ

【材料】4個分　【調理時間】約25分
・さけちりめんちゃん…30g
・絹豆腐…100g（軽く水切りをしておく）
・宮崎県産ほうれん草（小さめカット）…15g
・たまねぎ…1/4個（みじん切り）
・パン粉…大さじ2
・油…大さじ1/2

【作り方】
1. 耐熱容器にたまねぎとほうれん草を入れて軽く混ぜ合わせ、レンジ（500W）で約2分加熱したら粗熱をとる。
2. ボウルに豆腐を入れて軽くつぶし、ちりめんちゃん、パン粉、（1）を加えてよく混ぜ合わせ、4等分にする。
3. フライパンで油を熱し、（2）を並べ入れたら中火で両面にこんがり焼き目をつける。

◎ 今回使用した商品

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