緑茶とうふアイス

緑茶とうふアイス

【材料】2人分
・絹ごしとうふ…1/2丁(150g)
・練乳…120g
・緑茶(粉末)または抹茶…大さじ1~2
・湯…90ml

【作り方】
1. とうふ、練乳をミキサーにかけ、保冷容器に入れたらふたをして冷凍庫で冷やし固める(3~4時間目安)。
2. 緑茶を湯で溶き、(1)に入れてよく混ぜたら完成。再び冷凍庫で固めてもOK。