アボカドペースト＆鮭フレークのチーズディップ

【材料】（2人分）
・クラッカー…1袋
・フリルレタス、ベビーリーフ、ローズマリーなど（お好みで）…適量

【アボカドペースト】
・アボカド…1/2個
〈調味料A〉
・レモン汁…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ２
・塩・こしょう…各少々

【鮭のチーズディップ】
・鮭フレーク…大さじ3
〈調味料B〉
・クリームチーズ…50g
・粗びき黒こしょう…小さじ1～2

【作り方】
1. アボカドの種と皮を除き、フォークでつぶして〈調味料A〉を混ぜ合わせ、アボカドペーストを作る。
2. 鮭フレークに〈調味料B〉を加えて混ぜ合わせ、鮭のチーズディップを作る。

★こちらのレシピは「ぱぱっと簡単！おつまみレシピ」特集にも掲載しています。