もずくスープの茶碗蒸し

もずくスープの茶碗蒸し

【材料】3~4人分
・コープの「沖縄県産もずくスープ」…2個
・水…300ml
・溶き卵…2個分

【作り方】
1. もずくスープを水で溶き、ザルでこした溶き卵を加える。
2. 器に注ぎ、蒸気のあがった蒸し器で15分くらい蒸し、蒸しあがったら5~10分ほど蒸らす。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。