![揚げない!簡単コロッケ](https://cdn.clipkit.co/tenants/765/articles/images/000/000/740/large/44e40ec1-8417-4975-8e7d-4e388818798d.jpg?1592977823)
揚げない!簡単コロッケ
【材料】4人分
・北海道5種野菜のポテサラポーション(冷凍)…240g
※じゃがいもとお好みの野菜でポテトサラダのベースを作ってもOK
・ツナフレーク…1缶
・マヨネーズ…大さじ2
・パン粉…1カップ
・オリーブオイル…大さじ1
【作り方】
1. ポテサラポーションをレンジで解凍、ツナ・マヨネーズを合わせる。
2.(1)を耐熱皿に広げ、その上にオリーブオイルを混ぜたパン粉をかける。
3. オーブントースター1000Wもしくはオーブンレンジで焼き色がつくまで3~5分焼き上げる。