豆腐でもちもちあんこもち

【材料】6個分
・豆腐…150g　
・白玉粉…100g
・粒あん…適量

【作り方】
1. ボウルに豆腐と白玉粉を合わせてこね、6等分にしておく。粒あんも同様に6等分にする。
2. （1）の生地で粒あんを包んで丸め、薄くしたら、フライパンで両面をこんがり焼く。