同じ食材でキッズ食も！親子とりわけメニュー（2）

大人用の食事をちょっと工夫するだけで作れる、とりわけ・アレンジメニュー。今回は、キッズ向けのとりわけメニューを２つご紹介します。

★親子とりわけメニュー（1）はこちら！

【材料】2人分
・コープの「骨取りさばフィーレ」…2枚
・塩・こしょう…各少々
・パプリカ・黄…1/2個
・ミニトマト…4個
・マッシュルーム…4個
・アスパラガス…1束
・スライスチーズ…2枚

【作り方】
クッキングペーパーに塩・こしょうしたさば、1cm幅に切ったパプリカ、ミニトマト、半分に切ったマッシュルーム、アスパラガスを置き、チーズをのせて包んだら、フライパンで火が通るまで焼く。

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。

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これを子ども用（3歳〜）にアレンジ！
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大人用に作った「さばの紙チーズ焼き」の具材を1cm角に切ることで、小さいお子さんでも食べやすいメニューになります。パン粉とチーズをかけて焼くことで、パリパリ食感に♪

【材料】1人分
・さばの紙チーズ焼き…適量
・スライスチーズ…1枚
・パン粉…適量

【作り方】
さばの紙チーズ焼きの具材を1cm角程度にカットし、耐熱容器に入れてチーズ、パン粉をかけ、オーブントースターでこんがりと焼く。冷ましてからどうぞ。

【材料】1人分
・コープの「野菜の美味しいスープ」…1個
・湯…70ml
・トマトジュース…70ml
・ごはん…120g
・卵…1個
・パセリ（あれば）…少々

【作り方】
1. 耐熱容器に野菜の美味しいスープ、湯、トマトジュース、ごはんの順に入れ、混ぜ合わせたら真ん中をくぼませる。卵を落とし入れ、黄身に楊枝などで穴を開ける。
2. （1）にラップをふんわりとかけ、電子レンジ（500W）で3分温め、お好みでパセリをふる。

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。

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これを子ども用（3歳〜）にアレンジ！
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「即席おとなリゾット」をお湯で薄めることで、ご飯がしっかり水分を吸ってやわらかくなります。さらに、チーズをのせてレンチンすれば、子ども好みの味に♪ 出来立ては熱いので、冷ましてから与えてくださいね。

【材料】1人分
・即席おとなリゾット…大さじ3
・湯…大さじ2
・ミックスチーズ…10g

【作り方】
即席おとなリゾットに湯を混ぜ、チーズをのせたら、電子レンジでチーズがとけるまで温める。