やりいかのバター醤油炒め

やりいかのバター醤油炒め

【材料】2人分
・やりいか煮付け・バター焼き用…200g
・バター…10g
・しょうゆ…小さじ2
・青ねぎ(小口切り)…適量
・塩・こしょう…適量

【作り方】
1. 解凍したやりいかの水気をふく。
2. バターでやりいかを手早く炒め、火が通ったらしょうゆを加えて塩・こしょうで味を調える。
3. 器に盛り付け、青ねぎを散らす。