長いもとベーコンのバター醤油炒め

長いもとベーコンのバター醤油炒め

【材料】2人分
・長いも・・・200g
・コープの「料理用カットベーコン」・・・50g
・コープの「バター」・・・7g
・塩・・・少々
・しょうゆ・・・小さじ1
・黒こしょう・・・適量

【作り方】
1. 長いもは皮を剥き1cmの幅の棒状に切る。
2. フライパンにバターを入れてベーコンを炒める。ベーコンから脂がでてきたら長いもを入れて炒める。
3. 長いもの表面に焼き色が付いたら醤油を加えて塩で味を調える。
4. 器に盛り付け、黒こしょうをふる。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。