長いもとベーコンのバター醤油炒め

長いもとベーコンのバター醤油炒め

【材料】2人分
・長いも・・・200g
・コープの「料理用カットベーコン」・・・50g
・コープの「バター」・・・7g
・塩・・・少々
・しょうゆ・・・小さじ1
・黒こしょう・・・適量

【作り方】
1. 長いもは皮を剥き1cmの幅の棒状に切る。
2. フライパンにバターを入れてベーコンを炒める。ベーコンから脂がでてきたら長いもを入れて炒める。
3. 長いもの表面に焼き色が付いたらしょうゆを加えて塩で味を調える。
4. 器に盛り付け、黒こしょうをふる。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。