カリカリ油揚げと新たまねぎのポン酢和え

【材料】2人分
・新たまねぎ…1個
・油揚げ…2枚
・ポン酢しょうゆ…大さじ2

【作り方】
1. 油揚げをオーブントースターでカリカリになるまで焼いて、食べやすい長さの細切りにする。
2. 新たまねぎは薄切りにしてサッと洗い、水気をしっかり切る。
3.（1）と（2）をボウルに入れポン酢しょうゆであえる。