かみなりこんにゃく

【材料】4人分
・コープの「こんにゃく」…1枚
・かつお節…3g
・水…150ml

〈調味料A〉
・砂糖・酒・しょうゆ…各大さじ2
・赤唐辛子（輪切り）…少々

【作り方】
1. こんにゃくは水で洗って、手で食べやすい大きさにちぎります。
2.（1）を鍋に入れて火にかけ、3～4分強火でから炒りし、水と〈調味料A〉、かつお節を入れます。
3. 火を中火にし、煮汁がなくなるまで煮つめたらできあがり。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。