クラムチャウダー

クラムチャウダー

【材料】4人分
・コープの「彩り10種のミックスベジタブル」…150g
・油…大さじ1
・小麦粉…大さじ2
・水…300ml
・あさりと野菜ソース コンソメ風味…1缶
・牛乳…200ml
・塩こしょう…適量

【作り方】
1. 冷凍ミックスベジタブルを油で軽く炒め、小麦粉を振り入れて更に炒める。
2. 水を少しずつ(1)に加えて煮込む。
3. あさりと野菜ソース コンソメ風味、牛乳を加え、ひと煮立ちしたら塩こしょうで味をととのえる。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。