簡単 明太パスタ

人気インスタグラマーのちはなさんがコープ商品を使って、お肉や魚介を使った豪華だけど超カンタンレシピを提案します。コープの人気商品「パクッと食べられる辛子明太子」を使った簡単に作れてめちゃうま！な明太パスタです。ちはなさんのレシピの中でも特に人気のメニューで、時間がないときの一品としてもおすすめです。

・コープの「早ゆでスパゲッティ1.6mm」…100g
・にんにく…1かけ
・バター…20g
・コープの「パクッと食べられる辛子明太子」…40g
・オリーブオイル…大さじ1
・大葉…1枚

1. にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
2. ボールに（1）と明太子、バターを入れる。
3. パスタはパッケージの表示どおりに茹でたら、（2）の中に入れて和える。

★和えにくい場合は、ゆで汁を大さじ1〜2杯程度加えると和えやすくなります。