くるくるハートパイ
【材料】10個分
・冷凍パイシート…1枚(約10×19cm)
・卵液…卵黄+同量の水
・ジャムやあんこなど(お好みで)…適量
【作り方】
1. 解凍したパイシートを半分に折り10等分(幅約1cm)に切る。
2. 細長く切ったパイシートを、1本ずつ両端から中心に向かって巻き、ハート型をつくる。
3. ハート型の中央を軽く指でくぼませ、表面に卵液(卵黄+同量の水)をぬる。
4. 1000Wで2分予熱したオーブントースターで13分焼く(途中、表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせる)。
5. 粗熱が取れたら、ジャムやあんこなどをのせる。