10分 DE 照り焼きチキン

10分 DE 照り焼きチキン

【材料】2人分
・南国元気鶏若鶏もも肉…1枚
・油…小さじ2

〈調味料A〉
・酒…大さじ2
・コープの「本みりん」…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・はちみつ…大さじ1
・砂糖…小さじ1

【作り方】
1. 鶏もも肉は2枚に切り分けて厚さが均等になるようにし、酒(分量外)小さじ1をふっておく。
2. フライパンに(1)、〈調味料A〉を入れてたれをからめる。たれが煮詰まるまで煮る。
3. 器にご飯を入れ、切り分けた(2)をのせて、余ったたれをかける。

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。