そうめんのお好み焼き

そうめんのお好み焼き

【材料】2人分
・ゆでたそうめん…2束分
・キャベツ…1/4玉
・ツナ缶…1缶
・白ネギ…1本
・お好み焼きソース・鰹節…各適量
・マヨネーズ(お好みで)…適量

〈調味料A〉
・小麦粉・水…各大さじ4
・溶き卵…2個分
・白だし…大さじ1/2

【作り方】
1. キャベツは千切り、白ネギは小口切りにする。
2.(1)にツナとそうめんを混ぜ、〈調味料A〉を混ぜ合わせたら、フライパンで両面焼く。
3. お好み焼きソースと鰹節をかけ、お好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
※そうめんの量は目安です。