なすのレンジ蒸し

【材料】2人分
・なす…2本
・お好みのドレッシング…適量
・青ねぎ（小口切り）…適量

【作り方】
1. なすのへたを除き、⽔でさっと洗い、半分に切る。
2. 耐熱容器に（1）をのせ、ふんわりとラップをかけ電⼦レンジ(600W)で4分加熱し、柔らかくなったら、箸などで割く。
3. お好みのドレッシングをかけ、⻘ねぎの⼩⼝切りを散らす。