セロリと赤唐辛子の薄味きんぴら

【材料】2人分
・セロリ…1本
・ごま油…⼩さじ１
・赤唐辛子…1本
・白ごま…適量

〈調味料A〉
・酒…⼤さじ１
・⽩だし…⼩さじ2

【作り方】
1. セロリを4cmの薄切りにする。葉の部分はみじん切りにする。
2. フライパンにごま油、⾚唐⾟⼦を入れて炒めた後、セロリも入れて炒める。〈調味料A〉を入れ、味を付ける。
3. （2）を器に盛り、⽩ごまを少しかける。