![梅酢たことグリル野菜のマリネ](https://cdn.clipkit.co/tenants/765/articles/images/000/000/335/large/c1d16668-ba47-4a9c-9150-e197769c0817.jpg?1589853414)
梅酢たことグリル野菜のマリネ
【材料】4人分
・コープの「梅酢たこ」…100g
・コープの「イタリア産5種の彩りグリル野菜」…160g
〈調味料A〉
・梅酢たこの漬け汁…大さじ4
・オリーブオイル…大さじ2
・塩・こしょう…適量
【作り方】
1. 梅酢たこは解凍して、ぶつ切りにする。
2. グリル野菜はサッと茹でて水気を切り、熱いまま〈調味料A〉のマリネ液に漬け込む。
3.(2)が冷めたら(1)を加え、冷蔵庫でしばらくおいて味をなじませる。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。