ジャンボ焼きつくね

ジャンボ焼きつくね

【材料】
・鶏ミンチ…250g
・白ねぎ(みじん切り)…1/2本分
・卵…1個
・小麦粉…大さじ4
・水…大さじ2
・塩…少々
・油…適量

【作り方】
1. ボウルに鶏ミンチ、白ねぎ、卵、小麦粉、水、塩を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
2. 油をひいたフライパンに平らに敷きつめ、両面を焼く。お好みのタレをかけてどうぞ。