スープ餃子

スープ餃子

【材料】4人分
・米もっちり生ぎょうざ…1パック
・コープの「料理用白だし」…大さじ3
・生椎茸…2枚
・人参…1/2本
・水菜…1/4束
・水…1L

【作り方】
1. 生椎茸は薄切り、人参はせん切り、水菜は3cmの長さに切ります。
2. 大きめの鍋に水と白だしを入れて沸騰させ、(1)の生椎茸、人参を入れます。
3.(2)に凍ったままの米もっちり生ぎょうざを加え、餃子に火が通ってとろりとしたら、水菜を加えてできあがり。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。