柿プリン

【材料】2個分
・熟した柿…1個（200g）
・牛乳…100g（柿の1/2量）
・砂糖…小さじ１（お好みで調整）

【作り方】
1. 柿は皮をむいて種を取り出し、ミキサーにかける。
2.（1）に牛乳と砂糖を入れて、ミキサーにかける。
3. 型に流し入れて冷蔵庫で3～6時間程冷やして固める。お好みで柿や生クリーム（分量外）をトッピングして完成。