【アレルギー対応】にんじん&かぼちゃのクッキー
ほうれん草、トマト、さつまいもなど、いろいろな野菜で応用できます！
【材料】約25枚分
・米の粉…50g
・砂糖…20g
・A-1ソフトマーガリン…25g
・にんじんのすりおろし（または加熱したかぼちゃ 30g）…20g
【作り方】
1. 砂糖、A-1ソフトマーガリンをすり混ぜ、残りの材料を加えよく混ぜる。
2. （1）をラップに包んで5mmの厚さに薄くのばし、冷蔵庫で30分冷やす。
3. 型でぬいてオーブン（160℃）で15〜17分焼く。
※野菜の水分で生地の固さが変わるため、米の粉や野菜で調整してください。
◎ 今回使用した商品
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。