【アレルギー対応】にんじんとチョコレートの米粉のむちむちパン

【材料】2人分　【調理時間】約20分
・国産にんじん小さめダイスカット…50g（裏面の通りに加熱してつぶして裏ごしする）
・コープの「国産大豆の調製豆乳」…100ml
・サラダ油…大さじ1
・アレルゲンフリーマイルドチョコレート…20g

〈調味料A〉
・米の粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1（4g）
・砂糖…大さじ2
・塩…少々

【作り方】
1. ボウルに〈調味料A〉を入れて混ぜる。豆乳・粗熱をとったにんじん・サラダ油を入れてよく混ぜ合わせる。
2. ラップを敷いた耐熱容器（14cm×14cm）に（1）を流してチョコレートを加え、軽く混ぜてマーブル模様にする。電子レンジ（500W）で約3分半加熱して食べやすい大きさに切り分ける。

◎ 今回使用した商品

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。