バナナチョコパン

【材料】10個分（20～23cmフライパン1台分）　【調理時間】約40分
・コープの「北海道産小麦のフライパンで作るパンミックス」…1袋
・バナナ…1本（120g）
・牛乳…70ml
・バター…60g（レンジで1分加熱して溶かしておく）
・チョコレート…1枚（粗く割っておく）
・粉糖（お好みで）…適量

【作り方】
1. バナナをフォークでつぶし、牛乳と合わせておく。
2. ボウルにパンミックス、溶かしバター、（1）を入れてヘラで混ぜる。まとまってきたら2分程こねて、ひとかたまりにしてラップをかけ、5分程ねかせる。
3. 生地を10等分にして平らにのばし、チョコレートを包んでフライパンに並べる。
4. 蓋をして極弱火で10～15分焼き、さらにひっくり返して10～15分、焼き色が付くまで焼く。粗熱が取れたらお好みで粉糖を振る。

◎ 今回使用した商品

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