【アレルギー対応】豚しゃぶサラダうどん

【材料】2人分 【調理時間】約20分
・コープの「7品目を使わないうどんタイプ」…1袋
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）…80g
・レタス…2枚（千切りにする）
・きゅうり…1/3本（千切りにする）
・ミニとまと…3個（半分に切る）

〈調味料A〉
・卵を使っていないエッグケア…大さじ1と1/2
・小麦を使わない丸大豆しょうゆ…大さじ1/2
・すりごま…大さじ1
・砂糖…小さじ1

【作り方】
1. うどんは、裏面の冷たいメニューの時間（7〜8分）ゆでて水洗いをし、水気を切る。豚肉は別ゆでし、冷ましておく。
2.〈調味料A〉を合わせて、ゆでたうどんと混ぜる。
3. 器に（2）を盛り付け、野菜と豚肉をのせる。

◎ 今回使用した商品

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