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そうめんとろとろ
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【材料】1人分 【調理時間】約20分
・ベビーそうめん…10g
・お湯…大さじ2と1/2
・イブシギンのしぜんだし…少々
・きゅうり(すりおろした状態で)…15g
・ミニとまと…1個
【作り方】
1. そうめんはやわらかく茹でてすりつぶし、お湯とだしを加えてのばしておく。
2. きゅうりは皮と種を取り、すりおろして電子レンジ(500W)で20秒加熱する。ミニとまとは切り目を入れて電子レンジ(500W)で30秒加熱し、皮と種を取り除き細かくつぶしておく。
3.(1)を器に入れて(2)をのせる。
◎ 今回使用した商品
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