ナポリタン風うどん

ナポリタン風うどん

【材料】2人分 【調理時間】約25分
・コープの「キッズうどん」…2個
・無塩せきベーコン…2枚(1cm幅に切る)
・バター…大さじ1
・人参…1/4本(短冊切り)
・たまねぎ…1/4個(薄切り)
・ピーマン…1個(短冊切り)
・信州生まれのケチャップ国産つぶ野菜入り…大さじ3
・水…大さじ2
・塩・こしょう…適量
・パセリ…適量

【作り方】
1. うどんをパッケージ裏面通りに加熱しておく。フライパンにバターを入れてベーコンを炒め、人参、たまねぎ、ピーマンを加えてさらに炒める。野菜に火がとおったらうどん、水、ケチャップを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
2. 器に(1)を盛り、パセリのみじん切りを散らす。


◎ 今回使用した商品


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