デザートピザ

【材料】2枚分　【調理時間】約30分　※寝かせる時間は含まず
・はちみつ…大さじ3
・板チョコレート…1/2枚（食べやすい大きさに切る）
・マシュマロ…12個（半分に切る）
・フルーツ…お好みで（カットしておく）
・ミント…お好みで

〈A〉
・コープの「北海道産小麦のフライパンで作るパンミックス」…1袋
・水…150ml
・バター…60g（レンジで溶かしておく）

【作り方】
1. ボウルに〈A〉を入れ、ゴムベラでまとまるまで混ぜてから手で2～3分こねる。ひとまとまりになったらラップをかけて、5～10分寝かせる。
2. 生地を2つに分けて23～24cm位に丸くのばし、フォークで全体を刺す。アルミホイル※を敷いたフライパンにのせて蓋をして弱火で10分焼き、裏返して5～6分焼き取り出す。
3.（2）をトースターの天板にのせてはちみつを塗り、チョコレート・マシュマロ・フルーツを飾る。マシュマロに焼き目が付くまで焼き、お好みでミントを飾る。
※フライパン用アルミホイル。フッ素樹脂加工以外のフライパンで調理する場合は、うすく油をぬってください。

◎ 今回使用した商品

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