チョコレートトリュフ

【材料】約15個
・チョコレート…200g
・生クリーム…100ml
・コープの「純ココア」…適量

【作り方】
1. チョコレートを細かく刻む。
2. 鍋に生クリームと（1）を入れて加熱し、沸騰しないように気を付けながら溶かし混ぜる。
3.（2）をバットなどに流し入れ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固める。手で丸められるくらいの硬さになったら取り出す。
4. お好みの大きさに手で丸めて、ココアをまぶす。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。