さつまいもとりんごのレンジサラダ

【材料】2人分
・さつまいも…150g
・りんご…150g
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・レーズン・シナモンパウダー…お好みで

【作り方】
1. さつまいもは皮つきのまま1㎝の厚さで半月切り、りんごは皮つきのまま1㎝の厚さでいちょう切りにする。
2.（1）をたっぷりの水につけてから水気を切る。耐熱容器に入れラップをして、さつまいもが柔らかくなるまでレンジで加熱する。
3.（2）をボウルに移して軽くつぶし、粗熱をとってマヨネーズで和える。
※お好みでレーズンやシナモンパウダーを加えてどうぞ。