ハロウィンカップケーキ
【材料】
・冷凍かぼちゃ…100g
・バター…20g
・砂糖…30g
・牛乳…大さじ3杯
・卵…1個
・コープの「ホットケーキミックス」…100g
【作り方】
1. 冷凍かぼちゃをレンジで解凍して、粗めにつぶす。
2. バターと砂糖をよく混ぜ合わせる。
3.(2)に牛乳と卵を加えて、さらに混ぜる。
4.(3)にホットケーキミックスと(1)を加える。
5.(4)をカップ8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで約20分焼く。
※カップは、お好みのサイズをご使用ください。
◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。