牛乳とレモンの簡単ラッシー
【材料】各2人分
[基本のラッシー]
・ミントの葉…適量
・氷…適量
〈材料A〉
・牛乳…400cc
・レモンの搾り汁…大さじ3
・はちみつ…大さじ3
[マンゴーラッシー]
・マンゴー…1/2個
・氷…適量
〈材料B〉
・牛乳…400cc
・レモンの搾り汁…大さじ3
・はちみつ…大さじ3
【作り方】
[基本のラッシー]
1.〈材料A〉をミキサーにかけて、よく混ぜ合わせる。
2.(1)をグラスにそそぎ、氷を入れてミントを飾る。
[マンゴーラッシー]
1. マンゴーは皮と種を除いて適当な大きさに切り、〈材料B〉と一緒にミキサーにかけてよく混ぜ合わせる(はちみつはお好みで調整しても可)。
2. グラスに氷を入れ、(1)をそそぐ。