![作りおきバランスホットケーキ](https://cdn.clipkit.co/tenants/765/articles/images/000/000/016/large/a0c8ee32-b036-4e6c-97e0-a8befdcc7c57.jpg?1585542158)
作りおきバランスホットケーキ
忙しい朝の味方になってくれる、サッとできる朝ごはんレシピをご紹介します。
【材料】(約24枚分)
・コープの「ホットケーキミックス」…200g
・卵…1個
・水…大さじ2
・コープの「ミックスキャロット」…125ml
・ハム…3枚
・つぶコーン…大さじ2
・むき枝豆…大さじ2
・油…少々
【作り方】
1.ボウルで卵、水、ミックスキャロットを混ぜてホットケーキミックスを加え、短冊切りにしたハム、つぶコーン、枝豆も入れて混ぜ合わせる。
2.フライパンまたはホットプレートを温め、油を薄く引く。(1)の生地を直径5~6㎝になるように流し、両面がキツネ色になるまで焼く。冷まして1枚ずつラップに包んで冷凍する。
3.朝食時に、電子レンジ(600W)で3枚につき1分目安で温める。
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◎ 今回使用したコープ商品
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◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。