コープの産直品を使って、夏にぴったりの簡単おつまみ!Vol.3

コープの産直品を使って、夏にぴったりの簡単おつまみ!Vol.3

フライパンで手軽! 揚げない「ごまとんかつ」
エフコープの産直肉『尾鈴豚』の小間切れ肉を使った簡単&おいしいレシピを、動画付きで紹介します! とっても手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

材料(4人分)
・豚小間切れ…300g
・いりごま…200g
・オリーブ油…少々

〈A〉
・濃口しょうゆ…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
・薄力粉…大さじ1

【作り方】
①小間切れ肉を重ね、〈A〉といりごまを付けて、5分ほど置いて味をなじませる。
②フライパンに油をひき弱火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、1〜2分ほど焼いてできあがり~♪

作り方動画はこちらから!

フライパンで手軽!豚小間切れを使った 揚げない!ごまとんかつ

出典: YouTube