ブロッコリーと豚しゃぶのおかか和え

【材料】2人分
・ブロッコリー…150g
・豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…200g

〈調味料A〉
・ポン酢…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・白いりごま…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・かつお節…3g

【作り方】
1. ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けて茹でる。豚薄切り肉は茹でてザルにあげる。
2.〈調味料A〉をボウルに入れてよく混ぜ、粗熱をとった（1）と和える。