バナナパンケーキ

【材料】2人分
・バナナ…1本
・卵…1個
・油…適量

【作り方】
1. バナナの皮をむき、ポリ袋に入れて外側から手で揉んでなめらかなペースト状にする。
2.（1）に卵を割り入れ、さらによく揉む。
3. フライパンに油を熱し、（2）のポリ袋の角をハサミで小さく切り、フライパンに1/4量ずつ流し入れて両面を色よく焼く。お好みでバナナの輪切り（分量外）を飾る。