白菜と鶏だんごの中華風煮込み鍋

【材料】3～4人分
・白菜…適量
・春雨…適量
・鶏肉だんご…適量
・ごま油…少々

〈A〉
・水…4カップ
・オイスターソース…大さじ2
・鶏ガラスープの素…大さじ2
・塩…小さじ1
・砂糖…小さじ1

【作り方】
1. 白菜は洗ってざく切りにする。春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。
2. 鍋に白菜・鶏だんごを入れ、Aを加え煮込む。
3. 最後に春雨を加えてサッと煮て完成。食べる前にごま油を加えると風味アップ。