折りたたみカルビキンパ

●材料(2個分)
・東伯牛バラカルビ焼肉用…150g
・焼肉のタレ…大さじ3
・焼き海苔全形…2枚
・サニーレタス…2枚
・キムチ…大さじ4
・大葉…2枚
・ご飯…茶碗2杯
・ごま油…小さじ1
・塩…ふたつまみ

●作り方
１.  東伯牛ﾊﾞﾗｶﾙﾋﾞと焼肉のタレを合わせ混ぜ、15分置く。熱したフライパンで肉を焼いて火を通す。
２. 海苔が割れないように軽く四つ折りして折り目をつけ、再び広げて折り目の1カ所に縦に切り込みを入れる。
３. 海苔のツルツルの面を下にして図のように切り込みを入れる。海苔の上に具材を平らに盛り付ける。
A：（１）で焼いた牛肉
B：サニーレタスとキムチ
C：ご飯＆大葉
D：ご飯&ごま油&塩

４. 左下から折り目に沿ってA～Dの順に時計回りに折りたたんだら完成。

●レシピのポイント!
ラップに包み、常温で10分置くと切りやすいですよ♪